Per Tutto Il Bene Che Mi Hai Dato

Ritaglierò dal tuo ricordo tante piccole stelline, allora il cielo sarà così bello che tutto il mondo si innamorerà della notte...

Grazie comunque.


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L'Immobilità Del Silenzio

Lazise, per il semplice turista, è più affascinante vista in un documentario che dal vivo. Ed il Lago di Garda dopotutto non è il Lago di Como. Ma ad una persona che sa soffermarsi per cogliere la vera linfa rigenerante del suo lungolago può rivelarsi un valido rifugio nel quale crogiolarsi in quieti pensieri. È la sua atmosfera di assoluta immobilità e quiete che rende speciale una passeggiata lungo le sponde del lago in un pomeriggio di foschia.



L'acqua è cheta, trasparente, immobile. L'orizzonte si fonde con il lago in una sfumatura grigia, ma altrettanto piena di luce. E tutto contrasta con ombre nette e colori dimessi, addormentati su pietre e fronde immobili. Un ragazzo che giace quieto sulla sponda del lago sfiorando con un braccio l'acqua e placidamente ne osserva le increspature che ivi si propagano.
Il tempo si ferma davanti ad una villa di gusto rurale e mi sento catturato dalla visione tutta mia di un banchetto all'aperto nel suo giardino di ulivi e cipressi, camminando sulla ghiaia tra due anfore antiche a guardia della soglia di ciò che solo tornando alla realtà scopro, con stupore ed un po' di invidia, essere una casa ricavata in una torre degli antichi bastioni.


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Location:Via Capitan Romeo,Arenzano,Italia

L'Esorcismo Della Panna

Ultimamente mi sono messo a dieta. Non per dimagrire ma per regolare in modo più sano la mia alimentazione. Niente merendine confezionate in ufficio, niente bibite gasate, tanto the verde caldo, più verdure e saltuariamente poco insaccato. Ma la panna... A me piace berla così come esce dal piccolo brick fresca di banco frigo. Altro che panna nel caffè! Altro che manicaretti mantecati nella panna (troppo spesso ahimè panna chef, peggior surrogato esistente)... Un bicchiere di panna fresca al posto della solita tazza di latte. Vedi il paradiso e se poi non ti fai una sana corsa... Ne fai un altra al pronto intervento coronarico. Evitando quindi inutili rischi ognitanto mi piace perdermi in certi pensieri golosi come quello che segue... Giusto così per esorcizzarne la mancanza.



"Se dovessi pensare ad un peccato di gola, senza dubbio il cioccolato non sfiorerebbe nemmeno lontanamente il mio pensiero goloso. Ma la panna... La panna fresca, con quel gusto rotondo, la sua consistenza rassicurante come un delicato e protettivo abbraccio... Una volta montata, il bianco che le da il colore mi ricorda la neve, una coltre soffice ma calda, un mondo vizioso a tratti cosparso di cannella o vaniglia nei suoi giardini orientali e di granella colorata di zucchero nei suoi parchi giochi.
E tutto sopra vi si posa sofficemente, tutto è ovattato, non c'è rumore ma solo sorrisi, in un mondo luminoso e goloso dove i cherubini sono obesi ma con le loro alucce si librano nell'aria più leggeri delle piume."

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Location:Piazzale del Mare,Arenzano,Italia

La Vie en Chocolat...

"La vita è fatta di amarezze. Ma se è vero questo, è vero anche che, in ognuna di queste amarezze, si possono celare a volte piccole sorprese dolci, piccanti od addirittura esotiche. E forse sono proprio queste piccole dolcezze che ci spingono a tirare avanti, giorno dopo giorno, per scoprire sempre un gusto nuovo ed un po' di conforto nella solita amarezza"
(frase Lokiana sulla vita e sulle praline di cioccolato fondente)

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Location:Via Michelangelo Buonarroti,Arenzano,Italia